鱼豆腐油炸机产品介绍「惠乐食品机械」

芋头条（洋芋）全自动油炸流水线

洋芋丝油炸机,全自动芋头条油炸流水线 质量价格优惠 佳特全自动油炸流水线设计依托机械设计制造理论，材料学，热学，应力学，动力学等基础理论，结合佳特机械科技多年从事食品机械研发与制造经验，针对食品在加工过程中所出现的反应，根据用户提供产量，可提供能源为用户量身制作符合用户标准的设备。

洋芋丝油炸机,全自动芋头条油炸流水线设计结构紧凑合理，操作简单，运行平稳，日常清理卫生方便，维护***简单。设计时充分考虑到食品安全卫生问题，不存在卫生死角，深受广大用户及使用员工的推崇及热爱。

1、油炸流水线采用的SUS304不锈钢制造，入料网带式运输，输送速度可根据产品种类及油炸时间变频调速，入料口采用隔热材料包裹，充分保证工人的操作安全，防止。

2、采用PLC控制固态继电器，全自动油炸流水线实现油炸过程的自动化，节省人工，降低生产成本，有自动、手动、螺旋上升等起吊系统、的产品输送系统、排渣系统、加热系统、油循环系统、排烟系统、电控系统等组成。

3、电动提升系统，提升运行平稳，安全性高，方便工人对机体内进行清理和维护；自动排油烟系统，保证车间内有一个良好的工作环境。恒温连续生产，保证食品的炸制均匀。

4、加热方式可根据用户需求设计，一般为电加热、燃煤、导热油等。

5、洋芋丝油炸机,全自动芋头条油炸流水线是我公司针对挂浆产品的特点研制的新型节能油炸设备，通过刮渣机可把部分不能沉入水的一些油泥刮出。再经过粗过滤将其排除，避免了废油的产生，真正实现了边过滤边油炸的工艺。本设备产量大、性能稳定，广泛适用于大型食品加工企业。

真空油炸机主要特点有以下几方面：

　　真空油炸机主要特点有以下几方面：

　　1、保色作用：采用真空油炸机，油炸温度很大的降低，且油内的氧气浓度也大量降低。油炸食品不易变色、褐变，可以保持食品本身的颜色。如猕猴桃易受热褐变，若采用真空油炸机油炸，则可以保持其原本的颜色不变。

　　2、保香作用：采用真空油炸机油炸，食品在密封真空状态下加热，食品中的呈味成份大多为水溶性，在油脂中并不会溶出，且随着食品快速脱水，这些呈味成份得到进一步浓缩，因此采用真空油炸技术可以很好地保存食品本身具有的香味。

　　3、降低油脂劣变程度：油炸用的食用油的劣化包括氧化、聚合、热分解，而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中，油处于负压状态，溶于油脂中的气体很快大量逸出，产生的水蒸汽压力较小，而且油炸时的温度较低，因此，油脂的劣化程度大大降低。

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　　豆腐油炸机以电为加热能源，自动出料，自动搅拌操作简单，炸制出的食物不但色、香、味俱佳，外观干净美观无黑渣，而且提高了产品质量，延长货架期。下面介绍下豆腐油炸机的工作原理：

　　采用全油技术，自动过滤残渣，可延长换油周期，大大降低用油成本;整机采用不锈钢材料，工艺精湛、坚固耐用;采用智能型数字显示温控器，方便实用;采用自动控温，有效分离劣质油，安全易清洗维修方便;设有超温保护装置。豆腐油炸机、节能、卫生，比传统大锅节省的煤。采用油水混合技术，自动过滤残渣，可延长换油周期，大大降低用油成本。

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地区产品： 山东豆腐油炸机，广东豆腐油炸机，河南豆腐油炸机，北京豆腐油炸机，江苏豆腐油炸机。

大型油炸流水线采用全油纵向滤渣系统、 变频调速， 提高炸制产量， 提高生产效率。 油炸机用全不锈钢制造， 由自动升降系统、 的产品输送系统、 排渣系统、 加热系统、 油循环系统、 排油系统等组成， 适合炸制食品时间在15秒－15分钟内的用户需求。

本机的特点：加热系统加热方式为不与使用油直接接触， 能够为客户充分延长煎炸油的使用周期， 大限度降低煎炸油的酸价、 过氧化值、 碳化过程， 炸制的产品外观、 色泽、 口感均优于其他油炸方式的品质。

型号    大产能    油使用量

300-9.3   2000kg/h    900L

300-7.5   1.500kg/h    700L

300-5.5   800kg/h    500L